עמותת "כוכב הצפון" מפעילה מרכזי תעסוקה רב נכותיים במוקדים רבים ברחבי הגליל והגולן, המספקים מענה שיקומי, תעסוקתי וחברתי כאחד. מרכזי התעסוקה פועלים כרשת ומתאפשרת ניידות של אנשים ממסגרת למסגרת על פי רצונם והתאמתם לקבוצה המאכלסת כל מרכז. המרכזים אף מהווים רשת ביטחון למי שהשתלבו בעבודה נורמטיבית בשוק הפתוח ומסיבות שונות חוזרים אל המסגרת המוגנת.
המרכזים מנוהלים ע"י צוות הכולל מנהל/עו"ס, מדריכים ומתנדבים.
כל מקבל שירות, בשיתוף המשפחה ובסיוע הצוות המקצועי פועל ע"פ תכנית קידום אישית, המנוהלת במערכת ממוחשבת.
המשתקמים מקבלים ארוחה חמה בכל יום, הפסקות פעילות ותגמול חודשי המחושב באופן דיפרנציאלי ע"פ מדדים שונים. כמו כן, ניתן על פי צורך סל שירותים רחב הכולל טיפולי פיזיותרפיה, ריפוי בעיסוק, ניתוח התנהגות וקבוצות טיפוליות בנושאים שונים.
הרצף התעסוקתי כולל תעסוקת בית, תעסוקה מוגנת, תעסוקה נתמכת ושילוב בשוק החופשי.
בנוסף, מעסיקה העמותה אנשים עם מוגבלויות בתוך הארגון עצמו.